连州水晶梨可以在春季的3月份栽种，此时的气候较为凉爽，适合发芽，会在4月份开花，通常会在6-7月份结果。

连州水晶梨成熟时间在每年的7-8月份，果实成熟后就可以采摘上市，时间在7月份左右。