茅台申购成功不付款会有一定的影响。首先，如果没有支付购买款项，那么相当于抢了别人的机会，影响到其他投资者的受益。

其次，这种行为可能会被视为恶意炒作或者操纵市场，而被监管部门调查并受到相应的处罚。最后，如果频繁出现这种行为，可能会影响到个人在股市投资的信誉和声誉，让人们不愿意与其进行合作或交易。总之，申购成功后应该按时支付购买款项，以维护市场的公平与稳定。