这个表述没有清楚的结论，需要进一步。

通常情况下，一个男人说女人有情趣，是指女人的品味和兴趣比较独特或有深度，表现出的行为或谈吐具有一定的艺术或文化含义。

这种女人会让人感觉比较有内涵，有吸引力，更容易让人产生好感和魅力。

因此，男人会用这种方式来赞美女性朋友或伴侣的魅力和智慧。

但是值得注意的是，这种表述有些主观和歧义，不能全部当作准确的评价标准。