原料

牛肉 (200克)

洋葱 200克

生姜适量，盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、蚝油适量，

1/首先将牛肉切成薄片，然后再将洋葱切成细丝，生姜切成片状，然后一起放入碗中。

2/碗中倒入盐、鸡精、胡椒粉、蚝油，再倒入烧烤料和食用油搅拌均匀，静置腌制欠近娃10分钟肤柱。

3/将腌制好的牛肉放入烤锅囊侮中烤熟，搭配上紫苏叶、蒜瓣和尖椒，即可食用。

4.美味又好吃的爆腌牛肉的正确腌法完成开吃了。