日常生活中适合长期吃的绿叶菜有：菠菜、芥兰叶等。

1、菠菜是一种常见的绿叶菜。菠菜富含维生素A、维生素C、维生素K和叶绿素等多种营养物质。

2、芥兰叶也是一种值得推荐的绿叶菜。芥兰叶富含维生素C、维生素K、维生素E和叶酸等多种营养物质。