燕麦确实可以提高免疫力。燕麦中含有丰富的营养物质，如膳食纤维和多种维生素，这些物质能够有效促进肠胃蠕动，加快营养物质的消化和吸收。

同时，燕麦还能促进体内免疫球蛋白再生，增强体内免疫细胞的活性，从而有效预防疾病的发生。因此，长期食用燕麦对于提高免疫力是有益的。