钓红眼一般使用生花生。生花生具有饵料中的饱和脂肪酸和氨基酸，这些物质可以吸引鱼儿的注意力。而且，生花生本身具有一定的香味，也能够吸引鱼儿前来觅食。

另外，生花生的质地较硬，可以较好地固定在钓钩上，也不容易被鱼儿轻易啃食而丢失。因此，用生花生作为鱼饵可以提高钓鱼的成功率，特别是对于钓红眼这类比较敏感的鱼种来说，是一种较为有效的选择。