转基因作物检测大体分为两种：

一是检测是否含有外源蛋白，即外源基因表达产物，主要采用酶联免疫吸附法和试纸条法；

二是检测是否含有外源基因（DNA），主要有Southern杂交技术、基因芯片法和PCR检测法。