在减脂期，我们需要控制摄入的热量和脂肪含量，所以绝味鸭脖不是最佳的选择。但如果不想完全放弃美食享受，我们可以选择少量吃，并且要注意同时摄入低热量、高纤维的蔬菜和水果，以平衡整个饮食。

建议选择没有加糖和其他添加剂的原味绝味鸭脖，同时可以在吃之前用纸巾或清水稍微擦拭一下表面的油脂，也可以剥掉一部分肉，以降低摄入的热量和脂肪含量。