做法如下:
1. 将银耳泡发后洗净,撕成小朵。
2. 将黑木耳泡发,洗净,撕成小朵。
3. 红枣清洗干净,切核。
4. 锅中加适量水,放入黑木耳、银耳和红枣。
5. 慢火煨炖至汤水粘稠,木耳软糯。
6. 根据自己口味,加入冰糖或红糖调味。
7. 关火放入少许枸杞,即可享用。