黄金大椰枣是一种优质、营养丰富的特产，但在选择时要注意品牌和来源。好的黄金大椰枣应该是品牌优良、行业知名度高的产品，可以在一些知名的食品超市、农产品专营店以及品牌官网等地购买。

同时，产品还应该来自于产地优势明显、品质优良的自然环境，如广东汕头等地。除此之外，一定要注意食用方式和保质期，以保证产品的新鲜度和口感。综上所述，素有“枣王”之称的广东汕头产的黄金大椰枣是比较良心的选择。