第四餐是指在晚饭之后的一次小吃点心，通常是在晚上9点前后食用的。

这一习惯起源于欧洲，现在在一些地区仍比较流行。

第四餐的目的是为了填补晚餐和早餐之间的空突期，防止过度饥饿影响睡眠和第二天的工作状态，同时也可以给人带来美食上的享受和放松。

不过需要注意的是，第四餐应该选择健康、易消化的食品，并且控制摄入量，避免影响身体健康。