白蚁主要在地下活动，特别是在土壤中。它们在地下建立复杂的隧道和巢穴，以保护自己并保持适宜的温度和湿度。在冬天，白蚁会躲藏在地下深处，以避免严寒和干燥的天气。它们会减少活动量，降低代谢率，并依靠存储的食物来维持生命。因此，可以说白蚁在冬天主要在地下活动。

当白蚁在木头中时，它们通常是为了寻找食物或建立巢穴。一旦它们在木头中建立了巢穴，它们会在其中度过整个冬天。因此，虽然白蚁在冬天主要在地下活动，但也可以说它们在木头中度过冬天。