首先，我们需要了解匹数（P）与空调耗电量的关系。空调的匹数表示其制冷量大小，匹数越大，制冷能力越强，但相应的耗电量也会增加。对于1匹空调，其制冷量大约是2500W，适合12平米左右的房间使用。而15匹空调的制冷能力显著增强，但耗电量也会相应提高。

考虑到房间大小为7平方米，1匹空调的制冷量已经能够满足该房间的制冷需求。使用15匹空调在这种情况下会造成制冷能力的浪费，因为房间并不需要如此高的制冷量。此外，由于15匹空调的功率更高，它在运行时的耗电量也会比1匹空调多。

因此，在7平方米的房间中，使用1匹空调会比使用15匹空调更加省电。在实际使用中，选择匹数适当的空调不仅能够满足制冷需求，还能有效节省能源和降低电费支出。

除了匹数选择外，还可以通过其他方式节省空调能耗，如保持房间良好的隔热性能、合理设置温度、定期清洁空调滤网等。这些措施都能在一定程度上提高空调的能效，减少能源消耗。

综上所述，对于7平方米的房间，1匹空调比15匹空调更加省电。在实际使用中，应根据房间大小和制冷需求选择合适的空调匹数，并采取有效的节能措施，以降低能源消耗和电费支出。