胡兀鹫是一种食肉鸟类，其强大的胃酸和酵素能够帮助其消化骨头。当胡兀鹫食用了一整只动物时会将整个尸体吞下，骨头等硬物会在胃中被破坏成小颗粒，然后通过胃酸和强大的肠胃消化酶进行消化。骨头中的矿物质和营养素则会被吸收，而不需要通过排泄物排出。

此外，胡兀鹫还会将未消化的骨头吐出来，以减轻胃部的负担。

这些独特的消化能力，让胡兀鹫可以充分利用肉食动物的每一部分，从而适应了极端的环境和食物条件。