用烤盘烤制的菜品真是丰富多样呢！常见的有烤蔬菜，比如西兰花、玉米、黄瓜等，它们经过烤制后口感更脆爽，还保留了蔬菜的原汁原味。

还有烤海鲜，像墨鱼仔、刀鱼、鲜虾等，烤制后鲜香四溢，让人垂涎欲滴。此外，肉类菜品也是烤盘上的常客，比如牛肉丸、鸡翅、火腿肠等，经过烤制后外焦里嫩，香气扑鼻。总之，烤盘烤制的菜品种类繁多，每一道都别有一番风味，值得一试！