水燃料技术在一定程度上是可行的，但目前还没有达到大规模商业化应用的程度。水燃料主要指的是氢气，因为氢气具有高能量密度，燃烧时产生的副产品仅为水，对环境友好。然而，氢气的存储和运输面临一定的挑战，需要高压或液化氢气才能实现。此外，氢燃料电池的效率和成本也需要进一步提高。

虽然水燃料技术目前尚不成熟，但在未来，随着科技的进步和研究的深入，水燃料有可能成为液化气等化石燃料的替代品。