第三天的月子餐可以适当加入一些蛋白质和蔬菜类食材。可以选择鸡肉、瘦肉、海鲜等蛋白质食材，同时可以加入一些龙头菜、胡萝卜等富含营养的蔬菜。此外，可以加入适量的米饭和汤，保证足够的热量和水分摄入。但需要注意的是，新妈妈的身体还在恢复期，需要控制用盐量和油脂摄入，避免对身体造成负担。