答案是；羊肚菌菌种播撒后7到10天，羊肚菌菌种形成白色的菌霜时开始摆放营养包。

羊肚菌为羊肚菌科羊肚菌属真菌，别名美味羊肚蘑、羊肚莱、蜂窝蘑等，因其菌盖表面凹凸不平，形态酷似羊肚（胃）而得名。

在世界主要分布于北美洲、亚洲、欧洲等地，在中国主要分布在西北、西南、华北、华中地区。羊肚菌在春夏之交的雨后，多生于阔叶林稀疏林地、林缘空旷处、道边或耕地旁草丛中。