夹沙肉是中国广东潮汕地区的特产。

1，潮汕地区独有的风味，在其他地方很少见到。

2，夹沙肉是传统的潮汕美食，是闽南与潮汕菜系相结合的产物，因配料中夹有酥炸的花生米或者鲜鱿仙贝，让口感非常独特。

3，潮汕人民非常喜欢吃夹沙肉，已经成为了当地的地方特色。