以下是适合幼儿食用的下饭菜：

炖菜和蒸菜。如炖白菜香菇、红烧芸豆、肉末茄子、茼蒿菜炖豆腐、炝甘蓝等。

蒸菜。如清蒸排骨、腐竹香菇蒸鸡翅。

炒菜。如肉末炒土豆。

汤品。如苹果山药排骨汤。

西兰花炒鸡胸肉等等。

3~6岁的幼儿适合食用各种家常菜，但需要注意食物的切法和烹饪方式，以便于幼儿咀嚼和吞咽。