京族是中国民族之一，信奉东方文化和宗教信仰。他们认为人人均为众生，不得以伤害动物取乐。因此，京族人不吃牛、羊、猪、鸡、鸭、鹅等家禽和家畜，也不吃象、马、狮、虎、豹等野生动物。但是，他们可以吃鱼、蛤蜊、虾、蟹等海鲜以及蛇、乌龟、蚂蚁等昆虫。这种饮食习惯是源于京族普遍的素食习惯，也与他们对自然界的尊敬和互助互爱的观念密切关联。