过年添碗盘是中国民间的一种传统习俗。它代表着对祖先的敬仰和对祖先的祝福。在中国传统文化中，饮食是十分重要的，因此添碗盘也意味着看重家庭的美好生活和充实饮食。此外，添碗盘也体现着中国人的传统美德——孝顺亲人。在这个特殊的节日里，所有的家人都会团聚在一起，共享这个欢乐的时刻，并向祖先祈祷健康和平安。

因此，添碗盘不仅是一种传统习俗，更代表着民族文化的独特魅力和传承。