如下食物补蛋白质最快:

一、动物蛋白：禽鱼肉蛋，如鸡肉、鸭肉、鱼肉、精肉、大虾、螃蟹、海参、蚕蛹，鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。

二、植物蛋白：含植物蛋白非常丰富的食物，如豆腐、豆浆，坚果类食品如花生、核桃等。

三、奶制品，如牛奶、羊奶，含有丰富的动物蛋白质等。