电炒锅是一种使用电力进行加热的厨房设备，但长期使用后可能会出现漏电的问题。为了检测电炒锅是否存在漏电情况，可以使用电笔进行检测。电笔是一种电工工具，可以检测电器设备是否带电或漏电。使用时，将一端插入电源插座，另一端接触待检测的设备表面。如果电笔两侧的灯泡都亮起来说明设备存在漏电问题。因此，对于电炒锅来说，使用电笔检测漏电是一种简单、快捷、安全的方法，有助于发现问题及时解决，确保使用安全。