品牌：

1. 老干妈：老干妈是中国著名的调味品牌，其香辣蟹调料深受大众喜爱，口味浓郁，辣味十足。

2. 李锦记：李锦记是香港著名的调味品牌，其香辣蟹调料口感鲜美，辣味适中，深受消费者喜爱。

3. 味之源：味之源是国内知名的调味品牌，其香辣蟹调料口感醇厚，辣味浓郁，适合喜欢重口味的人。

4. 三全：三全是中国知名的调味品牌，其香辣蟹调料口感鲜美，辣味适中，深受消费者喜爱。

当选择调料时，可以根据个人口味偏好和辣度需求来选择合适的品牌。