可啦啦南洋珠是一种传统的马来西亚甜品，由珍珠、姜汁芋圆、椰浆和红糖组成。珍珠粉经过加水揉搓成丸状后，煮至浮起即可捞起。

芋圆则是将芋头搓成小球、加入糯米粉制成，煮至浮起。珍珠和芋圆都加入冰水中，再加入椰浆和红糖。这道甜品的口感柔软，入口甘甜，同时也能品尝到姜汁的味道。可啦啦南洋珠是马来西亚许多咖啡店和街边小摊的招牌小吃，深受当地民众和游客喜爱。