鹰嘴在看公母时，通常需要观察以下几点：

1. 大小：雄鹰往往比雌鹰大。

2. 眼睛：雄鹰的眼睛比雌鹰小。

3. 颜色：雌鹰的颜色通常比雄鹰深暗。

4. 头部：雌鹰的头部通常比雄鹰小巧。

综上所述，虽然鹰嘴并不能完全准确地区分鹰的性别，但通过观察以上特征，可以初步判断公母鹰。