根据北京电视台《养生堂》专家介绍,均衡膳食、合理膳食是人体健康的前提,每天吃12种食物主要包括以下几种:
(一)肉类:猪肉,牛肉、羊肉,鸡肉,鱼肉等其中的1种
(二)豆类:黄豆,绿豆,大米,小米,豆腐,豆皮等其中的2种
(三)水果类:苹果梨橘子草莓香蕉等其中的3种
(四)蔬菜类:黄瓜,丝瓜,西葫芦,冬瓜,南瓜等其中的一个;菠菜,韭菜,黄心菜,空心菜,生菜,苋菜,小白菜大,白菜,包菜等其中的1—2种
(五)坚果类:核桃,巴达木,杏仁,花生,瓜子,开心果,大枣,枸杞,松子,葡萄干等其中的3种
(六)主食类:面包,糕点,肉包子,素包子,杂粮饼,馒头,饺子,面条等其中的2种。