以工代教是一种特殊的用人方式，在该方式下从事正常工作的教师，在因公殉职时享受国家规定的抚恤待遇。以工代教的教师丧葬费标准如下：高中20000元，初中15000元，小学10000元。此外，如果教师因公殉职，家庭可以继续享受以工代教待遇，待遇标准包括抚恤金、抚养费以及免费教育等。以工代教是对教师优遇的一种形式，也是对教育事业的一种保障。