运动生理学是研究机体在运动状态下器官、组织及细胞功能与代谢的变化的学科，它探讨了人体在不同运动强度和持续时间下能量代谢、呼吸、心血管和肌肉等系统的适应性改变，阐明了运动对身体健康的影响及其机制。

通过加深对运动生理学的认识，能够更好地指导人们进行科学合理的运动以提高身体健康水平，减少运动损伤的风险。