1、两岸的豆麦和河底的水草所发散出来的清香，夹杂在水气中扑面的吹来。

赏析：这一句从嗅觉和触觉的角度写出了富有江南水乡特征的景物的香味，空气清新。“扑面”这个词从侧面体现出船行的很快，表现了小伙伴们兴奋的心情。