苏孟。

御蝶坊，隶属于深圳市金蝶轩食品有限公司，是旗下著名品牌。公司于2000年创立，到现在已有17年之久，现已成为专业生产中西式糕点食品的大型企业。公司拥有获得国际HACCP认证的2.5万平方米的工厂，近八百人的员工。御蝶坊坚持“立足深圳，辐射广东，面向全国”，的目标，现已在深圳开设了近60家门店，分布在深圳各个区域，如：南山、福田、罗湖、宝安等。在产品的质量和服务上，获得了业界和消费者的一致好评。正如王颖伟所说的，用心服务每个用户一直是御蝶坊所努力的方向。17年间，御蝶坊和深圳一起成长，共同锻造属于自己的食品黄金时代。

品牌总监王颖伟和记者说了关于创始人苏孟先生在创业路上的一个小故事，在品牌的创始阶段，苏孟先生走遍了整个中国去探寻老婆饼的原料。那段时间的经历时常是这样的，苏孟先生不是在火车上就是去火车站的路上。“苏先生笑着跟我们说，车上同行的车友都以为他是个老婆饼迷，因为在车上老婆饼就是他的一日三餐，”王颖伟这样说道。不忘初心，方能成就人生；历经艰辛，总会获得收获。正是因为这样的用心钻研，老婆饼才会成为御蝶坊的口碑产品，才会得到大众的喜爱，走进千家万户的餐桌上，才会为御蝶坊今后的发展奠定最坚实的基础。