高铁乘务员是一个相对较为稳定的职业，具有较高的工作安全性。随着高铁行业的飞速发展，高铁行业对于乘务员的需求也随之增加，这意味着有更多的人可以从事这份职业。

高铁乘务员的工资水平相对较高，随着经验的不断积累，工资水平也会不断提高。同时，高铁乘务员还可以享受多种福利待遇，如医疗保险、住房补贴等。

总的来说，高铁乘务员的发展前景较为可观，但也需要注意到，这个职业对个人的服务意识、沟通能力等方面有较高的要求。