恒压阀是一种通过改变阀门开度来控制流量的设备，它的特点是当进口压力不变时，出口压力也基本保持不变。

调节恒压阀的大小风量，通常需要通过调整阀门的开度来实现。具体方法如下：

1. 手动调节：可以通过手动旋转或转动手柄来调整阀门的开度，从而改变风量。

2. 电动调节：可以通过电机驱动阀门来调整其开度，从而改变风量。这种调节方式更为精确和方便。

需要注意的是，恒压阀的调节范围一般比较有限，如果需要大幅度改变风量，可能需要更换其他类型的设备或者采取其他的调节措施。