地点选择。莲藕适合生长在浅水域或水田中，应选择阳光充足、土壤肥沃、排水良好的地点，确保水体质量良好1。

品种选择。根据当地气候和市场需求，选择适应性强、产量高、耐贮藏和适销性好的品种12。

准备种子和苗木。莲藕可通过种子繁殖或分株繁殖。种子繁殖需对种子进行处理和发芽；分株繁殖则选用健壮的根茎进行分割1。

种植季节。春季是适宜的种植季节。当地气温达到15摄氏度左右时，可开始播种或移植