如果您的苏泊尔电饭煲煮饭不熟，可能有以下几种原因：

1. 电饭煲的电源问题。请确保电饭煲已经连接到稳定的电源，并且正常工作。

2. 电饭煲内部的发热器出现问题。如果您使用的是故障电饭煲，可能会导致饭煮途中停煮。请检查发热器是否正常工作，如果存在问题，请联系苏泊尔客服寻求帮助。

3. 煮饭的米质量问题。有些米不容易煮熟，特别是长时间放置的旧米。请使用新的高品质米进行煮饭。

4. 使用的水质量问题。某些水质含有高浓度的矿物质，可能会影响煮饭结果。请使用质量好的饮用水进行煮饭。

如果您的问题依然存在，建议您联系苏泊尔客服，以获得更专业的维修指导。