对于长期存储自己喝的酒，选择高质量的葡萄酒是首选。红葡萄酒中的波尔多、布根地、意大利托斯卡纳等品种，以及白葡萄酒中的法国勃艮第、波尔多、德国里斯林等品种都是经典的长期陈放酒款。

这些酒款有着深邃的味道，经过时间的沉淀和变化，会变得更加复杂和优雅。存储需避免日光直射，温度保持稳定，湿度适当，建议存放于酒柜内。总之，选择高质量的葡萄酒进行长期存储，既可以享受到完美醇香，也可以保值增值。