锡盟的早餐与午餐、晚餐一样，都是非常正式，也非常丰盛，而且种类也很多，不仅有包子、饺子、油条，还有羊肉、牛肉、奶茶、血肠、肉饼等。

锡林浩特的早餐非常丰富，但要推荐一样的话就是苏尼特的羊肉，是全国最好的羊肉，一种膻味都没有，肥而不腻，的确不一样，难怪东来顺会一直打着苏尼特羊的招牌，然而卖的羊肉却基本都不是苏尼特的。