古井贡酒古5、古6、古7、古8都是古井集团旗下的白酒产品，其中古7介于古5和古8之间。它们的口感有一定的区别：

- 古5：度数为50°，香型为浓香型，入口较为绵甜，下喉也很舒适，不刮嗓。酒体较为饱满，有清幽雅致的香气，但窖泥气息略重。

- 古6：度数为50°，口感绵柔，酒香四溢，是家庭聚会、朋友宴请的明智之选。包装精致大气，适合送礼。

- 古7：度数为50°，口感清新，属于清香型酒，在饮用过程中，口感差距并不明显。是古井集团近两年推出的200-300元间的中端酒。

- 古8：度数为50°，酒体整体感觉不错，有“酒中牡丹”的美称，预算稍多得话，是更好的选择。

总的来说，古5、古6、古7、古8的口感各有特色，可以根据个人口味和需求选择。