放在柜子里的水果确实容易受到环境的影响，但是这并不意味着它们会被“闷坏”。实际上，如果柜子里有足够的通风和空气流动，水果就不会受到太大的负面影响。但是，要注意的是，如果放置时间过长或者柜子里空气流通不良，水果可能会失去它们的新鲜度和口感。

因此，为了保持水果的最佳状态，建议将其放在通风、干燥、温度适宜的地方，定期检查水果的状态并及时食用。