1. 荠菜：荠菜在中国各地都有分布，其嫩茎叶可食用，具有特殊的香味，可以用来做馅、炒食或凉拌。
2. 蒲公英：蒲公英又名婆婆丁，春天随处可见，它的叶子可以食用，具有清热解毒的功效。
3. 蕨菜：蕨菜在我国大部分地区均有分布，其嫩叶可食用，具有丰富的营养成分和独特的风味。
4. 艾草：艾草在清明时节广泛分布，可以用来制作艾草青团等传统食品，具有保健作用。
5. 马兰头：马兰头主要分布在长江流域，它的嫩茎叶可食用，具有清热解毒、消肿利尿的作用。
6. 香椿：香椿主要分布在中国中部和南部地区，它的嫩芽可食用，具有独特的香味，可以用来炒蛋、拌豆腐等。
这些野菜富含丰富的营养成分和独特的风味，是清明节前后人们喜爱的食物。在此时节采摘食用，既能品尝时令美食，又能感受春天的气息。