1.1,将鸡蛋打在碗中，但不要打散

2.2,在锅中加入一定量的水，加热，但不要烧开，一定不要烧开！！！

3.3,将鸡蛋倒入锅中，待蛋黄被包住后用勺子轻轻移动鸡蛋，避免粘锅，加入白糖

4.4,当蛋白凝固就可以了，但这时蛋黄并没有凝固，如果喜欢吃熟点的就煮久点