野生锥子做法有很多种,但最简单的方法是将锥子去皮切片,然后用清水浸泡去除苦味。
接着将锥子片放入开水中焯水,使之变软。然后将其捞出放入冷水中浸泡,让其更爽脆。
最后可以根据个人口味加入糖拌匀,或者蘸食盐享用。此外,也可以用锥子做成糕点、果酱或者拌凉菜。总的来说,锥子清淡甜美,口感清脆,适合凉拌或者加工成甜品食用,是一种美味健康的野生食材。