菠萝蜜是一种水果，肉质细腻，汁水丰富，味道香甜，因此非常适合食用。它可以直接剥皮去籽切片食用，也可以用于制作果汁、冰淇淋、饼干等各种美食。此外，菠萝蜜还可以用作食材，和其他食材搭配烹饪，例如做菜肴、甜点等，非常美味。因此，菠萝蜜确实是可以吃的，而且在一些国家和地区，它是非常受欢迎的水果之一，被广泛应用于各种烹饪中，是一种美味可口的食材。