鱼鳃上寄生虫的表现通常包括鱼鳃变色、肿胀和脱落，鱼体也可能出现消瘦、呼吸困难和运动能力下降等症状。一些寄生虫还会影响鱼的免疫系统，导致其容易感染病菌和生病。

所以，定期检查鱼鳃，特别是从野外捕获的鱼，可以预防和控制寄生虫感染。