桃李 酵母面包321 大卡/100克(可食用部分) 营养元素 每100克 热量 321.00 大卡 蛋白质 9.00 克 脂肪 9.30 克 碳水化合物 49.90 克。

桃李面包热量低是因为其面包制作的原料是全麦的，这类面包不甜，含糖、盐和油脂都很少，且法式主食面包和俄式“大列巴”就属于这一类，属于软质面包。而面包也写作麺包，一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品，以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团。