花岗岩636和606在多个方面存在差异。首先，在外观上，636花岗岩呈现浅灰色，而606花岗岩则呈现出淡黄色。其次，在材质方面，636花岗岩的密度和硬度都高于606花岗岩，因此更耐磨、耐压。此外，两者的吸水率也不同，636花岗岩的吸水率较低，而606花岗岩的吸水率较高。

综上所述，花岗岩636和606在外观、材质和吸水率等方面存在差异。