瑞风M5的气门油封可以通过以下方法分别进排气：

观察油封上的标识：一般来说，油封上会有标识来区分进气门和排气门。例如，进气门油封上可能有“IN”字样，而排气门油封上则可能有“EX”字样。通过检查这些标识，可以轻松地确定哪个是进气门油封，哪个是排气门油封。

观察油封的颜色：有些油封可能通过颜色来区分进气门和排气门。例如，进气门油封可能是绿色或深金黄色，而排气门油封可能是灰银色或红色。通过检查油封的颜色，也可以区分进气门和排气门油封。

检查油封的材质：由于排气门的工作环境相对恶劣，排气门油封对材质的要求通常更高。因此，排气门油封通常比进气门油封更耐用。虽然这种方法不太直观，但在某些情况下，可以通过比较油封的材质来区分进气门和排气门油封。

需要注意的是，以上方法并不是绝对的，因为不同的制造商可能会采用不同的标识和颜色方案。因此，在进行瑞风M5气门油封的进排气区分时，最好参考车辆的使用说明书或咨询专业的汽车维修人员。