1、咸鱼饼子:
将海鱼腌制后晒干煎制而成,与玉米面饼子同食,外焦里嫩、口味独特。
2、红烤全虾:
以虾为主料,辅以姜、葱、绍兴酒、白糖、盐,文火烤制而成,头尾相连成花瓣形,虾肉肥美、鲜嫩香甜。
3、瓦房店虾皮:
是毛虾的干制品,又名小白虾,体侧扁,甲壳薄,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等,色泽白、鲜度好、无杂质、保鲜期长,深受消费者欢迎。